chips à la truffe d'été 1%

La collation raffinée pour les amateurs de truffes

Ingrédients :

• Pommes de terre
• Huile de tournesol
• Sel
• Truffes d’été déshydratées 1% (Tuber aestivum)
• Arôme

Conditions de conservation :

DDM : 9 mois
À conserver dans un lieu sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.

OGM et Ionisation :

Ce produit ne contient pas et n’est pas issu d’OGM (règlement CE 1829/2003/CE).
Ce produit n’a pas subi de traitement ionisant.
Il ne contient pas de nanomatériaux au sens des réglementations en vigueur.

Allergènes :

Ce produit ne contient aucun allergène majeur introduit volontairement (conformément au règlement UE 1169/2011).

Caractéristiques nutritionnelles (pour 100g) :

• Valeur énergétique : 2178 kJ / 522 kcal
• Graisses : 32 g (dont acides gras saturés : 2,7 g)
• Glucides : 49,9 g (dont sucres : 0,4 g)
• Protéines : 7,3 g
• Fibres : 3,6 g
• Sel : 1,4 g

Caractéristiques organoleptiques :

Aspect : Lamelles épaisses
Couleur : Doré
Odeur : Caractéristique de la truffe
Goût : Saveur intense de truffe

Caractéristiques physico-chimiques :

• aw < 0,6

Conditionnement :

• Code article : 180104.014 (DEL0060)
• Code-barres : 3237850005191
• Poids : 100 g
• Type d’emballage : Sachet
• Colisage : 14 unités
• Taille (L x l x h) : 39,7 x 39,7 x 22,5 cm
• Palette : 42 cartons (7 couches, 6 cartons par couche)
• Poids palette : 87 kg

Informations complémentaires :

Conformément au règlement CE 2073/2005, aucun critère microbiologique spécifique n’est défini pour ce produit.